sauvignon - Vin à Annecy (74), dégustations https://www.vins-traiteur-annecy.fr/cave-vin-degustations/boutique/mot_cle_produit/sauvignon/ Cave à vin et traiteur à Annecy, soirées de dégustation de Vins de France et du Monde Sat, 29 Nov 2025 11:39:47 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.vins-traiteur-annecy.fr/wp-content/uploads/2014/04/cropped-Logo-favicon-32x32.jpg sauvignon - Vin à Annecy (74), dégustations https://www.vins-traiteur-annecy.fr/cave-vin-degustations/boutique/mot_cle_produit/sauvignon/ 32 32 Pounamu Sauvignon 2023- Nouvelle-Zélande https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/pounamu-sauvignon-2023-nouvelle-zelande/ https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/pounamu-sauvignon-2023-nouvelle-zelande/#respond Fri, 25 Mar 2022 08:57:39 +0000 https://www.vins-traiteur-annecy.fr/?post_type=product&p=13809 Pounamu Sauvignon 2022 – Nouvelle-Zélande

Région : Marlborough
Appellation : Marlborough
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Disponible en : 75 cl

90/100 Parker. 92/100 Wine Spectator. 90/100 Decanter.
Les raisins sont vendangés manuellement le matin afin de préserver la fraîcheur et éviter toute oxydation. Le but étant de conserver la vivacité du vin. La fermentation se fait en cuves inox à l’aide de levures naturelles. Elevage en cuves inox durant 6 mois.

Accompagnements : Carpaccio de coquilles Saint Jacques, bar grillé, salade d’avocat.

Le Pounamu Sauvignon blanc est jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, se sont les fruits à noyaux, les agrumes, la pêche et la goyave qui nous interpellent. En bouche, belle vivacité, superbe complexité aromatique et une grande minéralité. sublime !!

]]> https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/pounamu-sauvignon-2023-nouvelle-zelande/feed/ 0 Domaine Minchin – Valençay blanc 2020 https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/minchin-valencay-blanc/ https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/minchin-valencay-blanc/#respond Fri, 16 May 2014 06:58:33 +0000 http://entremetsetvins.fr/?post_type=product&p=591 Dégustation: Œil Couleur or vert, pâle, reflets or vert. Nez Elégant, frais, arômes de chèvrefeuille, arômes de chlorophylle, arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de fruits frais. Bouche Fraîche, généreuse, juteuse, notes d'agrumes, notes de citron, notes de pamplemousse, minérale, bonne intensité, bonne persistance.]]> Millésime : 2020

Vigneron : Domaine Bertrand Minchin

Appellation : AOC Valencay

Cépages 100% Sauvignon

Température de service : 7 à 9°C

Temps de garde : 3 à 5 ans

Dégustation:

Œil
Couleur or vert, pâle, reflets or vert.

Nez
Elégant, frais, arômes de chèvrefeuille, arômes de chlorophylle, arômes d’agrumes, arômes de citron, arômes de fruits frais.

Bouche
Fraîche, généreuse, juteuse, notes d’agrumes, notes de citron, notes de pamplemousse, minérale, bonne intensité, bonne persistance.

]]> https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/minchin-valencay-blanc/feed/ 0 Domaine des Creisses « Les Creisses » 2023 https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/les-creisses-20223/ https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/les-creisses-20223/#respond Wed, 07 May 2014 07:33:03 +0000 http://entremetsetvins.fr/?post_type=product&p=324 Domaine des Creisses "Les Creisses" 2023 Uniquement disponible en Boutique à Charvonnex Dégustation : Robe sombre, nez profond, arômes d'épices, de garrigue et de fruits rouges (groseilles et cassis). Bouche dense, fraîche et structurée à la finale longue et épicée. Vin puissant et de caractère.   Accords mets & vins : Cuisine du terroir, daube, gibier.  ]]> Domaine des Creisses « Les Creisses » 2023

Millésime : 2023 Vigneron : Philippe Chesnelong Appellation : Vin de Pays d’Oc Localisation : Valros à 6 kms à l‘Ouest de Pézenas qui fût la capitale du Languedoc Cépages : 50% syrah, 40% grenache et 10% cabernet sauvignon. Température de service : 16 à 18°C Temps de garde : 8 ans et plus Délai de livraison: dispo fin février début Mars

]]> https://www.vins-traiteur-annecy.fr/produit/les-creisses-20223/feed/ 0