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Soirée vigneronne: Château Coujan – St Chinian

Soirée vigneronne: Château Coujan – St Chinian

Histoire

C’est en 1868 que la famille Guy s’est établie au Domaine de Coujan. Depuis, elle y entretient son amour de la nature et du vin, tirant magnifiquement partie de la richesse rare de ce terroir du Saint Chinian.

Imaginez un îlot de corail fossilisé pour drainer idéalement le sol d’un vignoble et plantez le de cépages nobles comme l’a fait François Guy, ajoutez y la passion de cet homme, qui est pour beaucoup dans le développement de l’appellation St Chinian et vous aurez une meilleure vision de ce qui a fait la renommée des vins de Coujan.

Le vignoble couvre une surface de 54 ha. Les vignes sont plantées sur des coteaux à une altitude de 140 mètres sur un sol argilo calcaire.

La dégustation

Tina nous accompagne pour cette soirée et nous fera déguster 8 vins du domaine

 

  • Soirée offerte par entre Mets & Vins
Carte non disponible

Date / Heure
Date(s) - 04/10/2018
19:00 - 22:00

Emplacement
Charvonnex


Réservations

Les réservations sont closes pour cet événement.