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Réserve St Dominique – Gigondas 2017 bio

17.80

Réserve St Dominique – Gigondas 2017 bio

Cépages:

  • 80 % Grenache
  • 15 % Syrah
  • 5 % Mourvèdre

Dégustation:

  • Robe rubis brillante.
  • Nez très flatteur de violette, de pivoine puis de mûre, de cassis et de myrtilles. A l’aération, on perçoit des notes de cannelle, de vanille et de poivre.
  • L’attaque offre une jolie fraîcheur, fondue dans la richesse d’une matière fruitée.
  • La finale est longue et subtile sur une pointe de réglisse.

Service:

  • Servir à 18°c. À déguster entre 2 et 8 ans après l’année du millésime.

Accords mets/vins:

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