Millésime : 2000 / Grand millésime

Vigneron: Château Peyrabon

Appellation : haut-Médoc AOC – Cru Bourgeois

Localisation Haut-Médoc – Bordeaux

Cépages : Cabernet Sauvignon- Merlot

Température de service : 15 à 18°C

Conseil :

Ne pas Carafer – ouvrir la bouteille au dernier moment après l’avoir préalablement positionnée 2 heures à la verticale à température ambiante

2000 est un millésime de garde et les vins du médoc peuvent encore nous étonner 40 ans après…

Arômes de fruits mûrs et de sous bois, bouche veloutée et gourmande sur des notes de tabac blond, fruits mûrs et vieux cuir

Accords : viandes en sauces ou grillées