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Domaine Olibrius – « Madéo » 2021

14.50

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Domaine Olibrius « Madéo » 2019

Signification de madéo en breton (origine bretonne) : « Allons-y tout va bien ! »

Région: Laudun – Rhône sud – Domaine de 2.3 Hectares

Cépage: 100% Grenache

Elevage: 12 mois en cuve inox

 

Dégustation: 

Ce « grenache » est absolument remarquable !

Bouche fraîche, croquante  et généreuse autour d’arômes de fruits rouges (compotée de fraises) d’épices et de réglisse

A apprécier autour d »une viande rouge saignante ou d’une terrine de gibier

Gros coup de cœur !!