Domaine Mérieau – Touraine- « Cent Visages » 2019

Dégustation :

robe pourpre aux reflets violine

incroyables fraîcheur au nez avez des notes florales originales (rose & pivoine)

belle structure en bouche, fruits rouges et violette, gourmand à souhait !!

Accords mets & vins :

viandes blanches grillées, viandes rouges, charcuteries

La presse en parle

« Le talentueux et énergique Jean-François Merieau fait partie de la jeune génération des viticulteurs des bords du Cher, qui gère des domaines de grande taille pour s’en sortir économiquement, tout en créant des cuvées personnalisées à partir de terroirs riches et complexes. En déclinaison autour des gamay, côt, cabernet et sauvignon, ses cuvées poussent souvent la maturité dans ses retranchements ». (Revue des vins de France)