Dégustation : Jolie robe aux reflets verts. nez fruité et intense, croquant sur des notes de raisin frais et de fleurs blanches

On trouve de la douceur dans une bouche explosive se terminant sur des arômes de buis et de fenouil.

Accords mets & vins : Apéritif , asperges, coquilles St Jacques, saumon mariné ou terrines de poissons.