Millésime : 2018

Vigneron: Jeff Carrel

Appellation : Corbières

Localisation : Languedoc

Cépages : Grenache – Carignan – Syrah

Température de service : 15 à 18°C

Bouche : D’abord soyeuse avant de gagner en densité et en puissance. La finale apporte encore de la fraicheur par des notes résineuses (ciste, eucalyptus) et de menthol.

Accords : Gibiers, Viandes grillées, Viandes Taurines, Agneau